Variété découverte dans un paquet de graines "Mexico" par Bruce von Order, USA.

Gros fruit de 250 à 500 gr  jaune se couvrant d'un blush rose , à maturité, sur sa face apicale, parfois traces vertes aux épaules. De type beefsteak, aplati aux pôles, aux épaules rebondies et légèrement côtelées.

Chair de bœuf jaune marbrée de rose en son centre. Excellente saveur douce et sucrée.

Plant à très grand développement, croissance indéterminée.

Abondante production en seconde partie de saison.

Bonne homogénéité dans le calibre des fruits.