Heirloom originaire de forêt noire en Allemagne. Introduite au USA par un aieul de Joe Bratka.

Gros fruit pourpre de 180 à 350 gr, de type beefsteak  aux épaules plus ou moins côtelées et rebondies suivant son calibre.

Chair verte marbrée de rose, dense et juteuse à la saveur douce et fruitée mais avec du caractére.

Plant à grand développement et à croissance indéterminée.

Production de deuxième partie de saison bonne et régulière. Bonne résistance à l'éclatement.