• JD'S Special C-Tex
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JD'S Special C-Tex

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Informations

Variété originaire des USA. Développée dans les années 1980 par JD Brann, issue du croisement de "Early girl F1" et "Black Krim".

Fruit pourpre et aux épaules verdâtres, de 250 à 500 grammes de type beefsteak, plus ou moins aplati et au discret côtelage aux épaules.

Chair de boeuf rouge marbrée de brun foncé, ferme et charnue. Saveur riche spécifique aux "noires"du niveau de Cherokee purple.

Plant au développement moyen (1,8m). Feuillage régulier. Croissance indéterminée.

Très bonne productivité , régulière de la mi-saison jusqu'aux gelées.

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