Variété rare, on ne connait l'origine exacte.

Fruit de 200 à 400 grammes de type beefsteak, aplati aux pôles, côtelé sur sa moitié supérieure et aux épaules rebondies.

Robe bicolore jaune d'or rayée de rouge rosé plus intensement sur sa moitié apicale et d'autant plus que l'on avancera dans la saison.

Chair de boeuf bicolore orange-jaune veinée de rose en son centre, très charnue et juteuse. Excellente saveur.

Plant au développement moyen, peu emcombrant , feuillage régulier, croissance indéterminée.

Production moyenne mais régulière dès la mi-saison et jusqu'aux gelées.