Burbank
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Burbank
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Très vieil héritage, développé par la société Luther Burbank, Californie, USA. Présenté dans leur catalogue en 1917.
Aussi connu sous les noms "Burbank Red Slicing" ou "Burbank Slicing".
Fruits rouges ronds moyennement gros, légèrement épilés au sommet.
Goût raisonnablement acide et épicé, parfait pour la cuisson.
Plantes en croissance semi-indéterminées à développement moyen, feuillage régulier.
Bons rendements en début de saison.