Variété récente issue du croisement de "Tad" (Old German x Tigerella)  avec "Brandywine" réalisé par Tad Smith.

Fruit de 200 à 400 grammes de type beefsteak, aplati aux pôles, côtelage en partie haute et aux épaules rebondies.

Robe bicolore rouge rayée de jaune d'or.

Chair de boeuf dense à la texture oncteuse. Saveur héritée de Brandywine.

Plant robuste et vigoureux au large développement (+2m). Feuillage de pomme de terre, croissance indéterminé.

Excellent production longue et régulière de la mi-saison jusqu'aux gelées.