Pink Berkeley Tie Dye
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Pink Berkeley Tie Dye
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Informations
Variété originaire des USA, mutation spontanée de Berkeley Tie Dye (croisement de "Cherokee Purple" et "Green Zébra") découverte et fixée par Brad Gates.
Fruit de 150 à 300 grammes de type beefsteak, aplati aux pôles, côtelé en partie haute et aux épaules rebondies pouvant s'incurver quand le calibre devient gros.
Épiderme rose pourpre avec des stries vertes plus présentes en partie haute.
Chair de boeuf rouge sombre, dense et charnue, gel vert foncé.
Saveur excellente. Plant plutôt compact au feuillage régulier peu dense. Production plutôt moyenne de mi-saison.